Primera receta:
Ingredientes (para 2 personas)
300 g de pechuga de pollo en trozos
150 g de setas
20 g de mantequilla
35 g de aceite de oliva extra
sal
pimienta
35g de caramelo liquido
30 g de agua
Preparación
Echamos todos los ingredientes en el vaso y programar 15 min/varoma /giro a la izquierda / velocidad cuchara.
2ª Receta presentada
Filetes de pollo y setas gratinados
Ingredientes
filetes de pollo
85 g de cebolla
150 g de setas
30 g de aceite de oliva extra
20 g de vino
sal
pimienta
150 g de mayonesa
2 -3 dientes de ajo
Preparación
Echar la cebolla en ely picar 5 seg/ vel 5
Añadir el aceite y sofreimos 3 min/var/velocidad cuchara
Incorporar las setas,sal, pimienta y vino y cocinar 15 min / var / giro izquierda / velocidad cuchara y programar 15 min/ var / giro izquierda / velocidad cuchara y reservar
Echamos la mayonesa y el ajo(depende de lo fuerte que se quiera se echa más ajo o menos)y programar 7 seg/ vel 5
Limpiar los filetes y rellenamos con las setas y enrollar y poner un palillo de dientes para que no se salga el relleno, (si nos sobra setas se las podemos poner sobre los filetes antes de echarle el alioli), poner en una fuente apta para microondas y ponerle el alioli encima y meter en el microndas o horno 10 a 15 minutos aproximadamente
